Vins de Touraine

Hervé et Fabienne
Gaudefroy
Propriétaires Récoltants
Bienvenue sur le site
www.lechaidessablons.fr .
Nous vous souhaitons une agréable visite...
Situé sur les coteaux du Cher à 50 kms à l' est de Tours ,
dans l' aire d' appellation d' origine contrôlée Touraine.
Notre domaine comprend 23 hectares,
- 10 hectares de blanc (Sauvignon , Chardonnay, Chenin)
- 13 hectares de rouge ( Gamay, Cabernet, Cot)
cultivé depuis trois générations.
Nous sommes une exploitation familiale qui s'attache à améliorer sans cesse la qualité tout en alliant tradition et nouvelles technologies.
Nous procédons à la thermo- régulation des températures pour la vinification des blancs et nous faisons également la maitrise des
températures pour les rouges.
Nous sommes sur tous les fronts:
- Travail de la vigne à toutes les saisons,
- La vinification, l' élevage du vin,
- La mise en bouteille et nous assurons
- La vente directe à la propriété et les livraisons.


